岗位职责:
1、协助肉品博士开展肉产品加工工艺、营养及育种相关的
研发创新研究
2、负责肉产品加工过程数据的采集及整理
3、开展实验室肉品品质及风味评价实验
岗位要求:
1、本科毕业生
2、食品、动物科学、化学、生物相关专业
3、有实验室相关经验者优先
4、具有良好的沟通能力及团队合作精神
工作时间:周一至周五,8小时左右,周末双休。
正大食品(襄阳)有限公司是正大集团于2014年3月13日在湖北省襄阳市投资的现代化大型食品加工企业,隶属于正大襄阳百万头生猪产业链项目的终端工业项目。公司位于湖北省襄阳市农产品加工工业园,占地400亩,总投资16亿元。公司集生猪屠宰分割、肉制品精深加工(调理制品、中试酱卤、腌腊制品等)、副产品综合利用、物流仓储及科研开发为一体。将优质、健康、美味的正大食品传递至千家万户,塑造中国一流的肉类加工品牌。