质检员/化验员

湖北武汉双汇食品有限公司简介
一、企业基本情况
湖北武汉双汇食品有限公司成立于2004年4月份，正式投产于2006年12月15日；注册资金1.2亿元，总投资为2.68亿元，其中固定资投资2.38亿元，流动资金3000万元人民币；设计生产能力为年屠宰150万头，低温肉制品3万吨；企业达产后，预计每年可实现销售收入15亿元，实现利税总额9000万元。现有员工1900人，其中具备大中专学历的员工680人。
二、主要产品
武汉双汇现有屠宰产品、低温肉制品、调理肉制品三大系列产品，其中，屠宰产品包括500多种冷鲜肉产品，低温肉制品如玉米热狗肠、香辣香脆肠等18个花色品种，调理肉制品包括肉丸、肉串等25个花色品种。
上述产品均使用 双汇牌 商标。该商标是 中国驰名商标 ，品牌价值达106.36亿元；双汇肉制品是 中国名牌产品 、 国家质量免检产品 ，双汇冷鲜肉及肉制品是 国家安全食品 。
武汉双汇生产的冷鲜肉产品主要销往湖北东部、安徽西部和江西全省，低温肉制品销往湖北、湖南、安徽、江西、福建等八省。
目前，武汉双汇屠宰产量在武汉市同行业中，产量排名第一；在湖北省内仅低于宜昌双汇。武汉双汇低温肉制品产量达到80吨/日，在湖北省排名第一。
武汉双汇投产仅半年以来，在质量体系建设方面迈出了扎实的一步。目前，公司已经通过了1SO9001∶2000质量管理体系认证、食品安全管理体系认证（HACCP认证）、食品质量安全认证（QS认证），并通过了国家认监委的 出口食品生产企业卫生注册 。
武汉双汇的屠宰、分割生产线从欧洲整体引进，达到国际先进水平；肉制品整体技术装备达到国际一流水平，生产的冷鲜肉和低温肉制品，代表了中国肉类工业发展方向。
三、企业的经营理念
企业理念：改造传统肉制品产业，创造新世纪的美食享受，开创中国肉类品牌。
企业精神：优质、高效、拚搏、创新、敬业、诚信。
企业目标：做中南区域最大的优质肉类供应商。
质量方针：消费者的安全与健康高于一切，双汇品牌形象和信誉高于一切。
四、产业化带动情况
武汉双汇年屠宰生猪能力150万头，可带动湖北生猪养殖业实现销售收入约10亿元，肉制品加工方面，在湖北本地采购约1.5亿元的鸡胸肉、分离蛋白、包装物等原辅材料，带动饲料、养殖、包装、物流等相关产业的发展。
五、企业发展计划与目标
1、达产计划
武汉双汇计划通过2007年、2008年两年的努力，达到一期工程最大生产能力，即年屠宰150万头、低温肉制品3万吨、实现销售收入15亿元、实现利税总额9000万元、出口创汇200万美元。
２、未来５年拟建项目
我们的目标是围绕武汉双汇工厂，建立从饲料、养殖、食品、商业到物流的完整的产业集群，将武汉双汇建设为中南地区最大的肉食品加工基地，服务于湖北、湖南、安徽、江西四省消费市场。在未来５年内，主要拟建项目如下：
⑴养殖业：围绕武汉双汇工厂150公里半径，建设无公害良种猪养殖小区30个以上，年出栏商品猪30万头。
⑵食品工业：肉制品二期工程，年产量２万吨。
⑶饲料工业：建立与养殖业配套的饲料工厂，年产饲料10万吨。
⑷商业：在湖北省内建设肉类特约店1000家以上。
⑸物流：建立与双汇工商业配套，并服务于第三方的现代物流配送系统。
武汉双汇作为双汇集团在异地企业中新建最晚、投资最大、设备最先进的现代化屠宰及肉类深加工企业，代表了世界肉类工业发展方向。武汉双汇自成立以来，得到了湖北省各级政府的大力支持，武汉双汇全体干部职工决心植根湖北，力足湖北，把工厂管理好，经营好，把工厂建设为双汇集团的一面旗帜，为本区域消费者提供高品质的放心肉，带动本地养猪业的发展，推动本地肉类冷链流通革命的步伐，为湖北经济建设做出应有的贡献。